Les congélateurs peuvent être utilisés pour stocker des aliments pendant plusieurs mois, il peut donc être facile d’oublier qu’ils ont besoin d’un bon nettoyage régulier autant que vos autres appareils électroménagers de cuisine. Le nettoyage d’un congélateur peut prendre moins d’une heure et constitue un bon moment pour se débarrasser des aliments périmés. Ce guide explique comment nettoyer un congélateur et comment dégivrer un congélateur si nécessaire.

Se préparer à nettoyer un congélateur

• Commencez par débrancher le congélateur de sa source d’alimentation. De nombreux congélateurs ont des interrupteurs d’arrêt, mais le fait de débrancher le congélateur garantit que le cordon d’alimentation ne sera pas mouillé lorsqu’il est branché.
• Retirez les aliments congelés. Mettez autant d’articles que possible dans votre réfrigérateur, si l’espace le permet, ils n’auront pas le temps de décongeler pendant que vous nettoyez. Mettez le reste dans une glacière, y compris la glace du congélateur.
• Utilisez ce temps pour faire l’inventaire des aliments dans votre congélateur et débarrassez-vous des articles qui ont des brûlures de congélation ou qui ont dépassé la date de péremption des aliments surgelés.

Comment nettoyer un congélateur

• Nettoyez en profondeur votre congélateur au moins une fois par an. Les gants de cuisine sont facultatifs, mais peuvent empêcher la peau de coller à une surface froide et sèche.
• Préparez une solution d’eau chaude et de vinaigre et mettez-la dans un flacon pulvérisateur. Une solution d’eau et de savon est acceptable, mais le vinaigre est incontestablement sans danger pour les aliments et n’a pas d’arôme savonneux.
• Vaporisez les murs intérieurs, le sol et les joints et essuyez avec une éponge ou un chiffon en microfibre.
• Pour savoir comment nettoyer le sol du congélateur des résidus d’aliments collants, frottez les points chauds avec une brosse à dents ou une petite brosse à récurer trempée dans de l’eau chaude.
• Séchez soigneusement l’intérieur avec un chiffon ou des serviettes en papier – tout résidu d’eau pourrait geler et endommager les surfaces intérieures.
• Nettoyez l’extérieur du congélateur avec un nettoyant pour acier inoxydable ou un autre nettoyant approprié et un chiffon en microfibre.
• Assurez-vous de dépoussiérer les serpentins du condenseur.
• Remplacez toutes les étagères et les aliments.
• N’oubliez pas de rebrancher le congélateur et de le rallumer.

Astuce : La plupart des congélateurs contemporains sont à dégivrage automatique, vous n’aurez donc pas à dégivrer ou à retirer la glace. (Voir ci-dessous pour savoir comment dégivrer un congélateur.)

Nettoyer les étagères amovibles du congélateur

Pendant que vous avez vidé et nettoyé le congélateur, sortez les étagères et les tiroirs, ainsi que tout autre élément amovible comme les bacs à glaçons. Vous pouvez les nettoyer plus en profondeur lorsqu’ils sont à l’extérieur du congélateur.

• Mélangez du savon à vaisselle sans parfum avec de l’eau tiède dans un évier ou un bassin. Lavez les articles avec une éponge à vaisselle, comme vous le feriez pour laver la vaisselle à la main. Rincer pour s’assurer qu’il ne reste aucune trace de liquide vaisselle.
• Assurez-vous que les étagères et autres articles amovibles sont complètement secs avant de les remettre au congélateur.
• Les bacs à glaçons lavables au lave-vaisselle peuvent être lavés au lave-vaisselle, remplis et remis au congélateur à votre convenance, selon la fréquence à laquelle vous avez besoin de glaçons.
• Conseil : attendez que les étagères, tiroirs et autres éléments amovibles soient à température ambiante avant de les nettoyer dans l’eau. Un changement soudain de température peut faire craquer certains articles.

Comment nettoyer un congélateur qui sent mauvais

Alors que les congélateurs sont conçus pour conserver les aliments pendant de longues périodes, la plupart des articles comestibles peuvent se détériorer dans un congélateur si on leur donne suffisamment de temps. Prenez des mesures spéciales pour nettoyer un réfrigérateur qui sent mauvais.

Notez que si le congélateur dégage des odeurs fortes et persistantes, plusieurs jours peuvent être nécessaires pour le nettoyer, le sécher et la désodoriser en profondeur, alors établissez un plan approprié pour stocker temporairement vos articles congelés. Suivez les étapes de nettoyage ci-dessus, mais mélangez une solution de 3 litres d’eau et 1 cuillère à soupe d’eau de Javel. Utilisez-le pour nettoyer l’intérieur du congélateur avec une brosse à récurer.

Laissez la porte du congélateur ouverte pendant deux jours pour sécher complètement et l’odeur se dissiper. Si l’odeur persiste, remplissez un bol de charbon actif, de bicarbonate de soude ou de litière pour chat et placez-le dans le congélateur vide. Faites fonctionner le congélateur pendant 2 à 4 jours pour absorber l’odeur.

Comment dégivrer un congélateur

Plus vous laissez le givre s’accumuler dans votre congélateur, plus il faudra de temps pour l’enlever. Plus vous dégivrez souvent votre congélateur, moins cela prendra de temps.

• Les modèles plus récents ne nécessitent pas de dégivrage, mais vous devrez peut-être savoir comment nettoyer la glace du congélateur, surtout si vous avez un congélateur ou un congélateur coffre, avant de pouvoir laver soigneusement l’appareil.
• Consultez le manuel du propriétaire : la plupart des congélateurs dégivrent selon des méthodes similaires, mais ils peuvent présenter des différences significatives. Attendez-vous à ce que cela prenne la meilleure partie d’une journée.
• Débranchez et videz le congélateur, comme vous le feriez au début du nettoyage.
• Placez une serviette au fond pour absorber la glace fondante. Placez une plaque à pâtisserie ou un moule de forme similaire sur la serviette pour récupérer l’eau.
• Pour accélérer le dégivrage/processus, placez une casserole d’eau chaude au fond du congélateur. Vous pouvez également utiliser un ventilateur électrique, un sèche-cheveux ou le réglage de soufflage d’un aspirateur sec/humide pour remplacer l’air froid par de l’air plus chaud.
• Détachez ou retirez délicatement la glace fondante avec un grattoir ou une spatule en plastique. Ne l’ébréchez pas avec un pic à glace ou d’autres outils, car cela pourrait endommager le congélateur.
• Si le congélateur a un drain ou un bouchon, ouvrez-le et utilisez un bassin, une lèchefrite ou un accessoire de tuyau pour récupérer l’eau.
• Une fois dégivré, nettoyez et séchez soigneusement l’appareil.

Astuce : Si vous avez un congélateur avec plus de 2 centimètres de glace sur la base ou les murs, vous devriez aller de l’avant et le dégivrer.

Apprendre à nettoyer un congélateur vertical est le même que pour tout autre congélateur. Le nettoyage du congélateur a l’avantage secondaire de vous aider à utiliser, stocker et éliminer les aliments surgelés plus efficacement.